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当店は串カツの素材を初めすべてのものに こだわり続けています。 お野菜は自家製で有機野菜を育て、 その季節・旬を感じて頂きながら 召し上がって頂いております。 健康のバランスを考えた旬の素材を使った 一品料理もご用意しております。 ゆったりとした店内で是非旬を 感じ味わっておくつろぎください。 ANA(全日空)の webサイト 「ANA Latte」 7月号に 掲載決定です(7月1日より) |
| ◇串ネタ情報!!(常時 25〜35種類ほど ご用意しております) |
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6月2日 更新 夏の旬が 早くも・・・ ハモ(一串210円) 仕込んでます。
6月5日 更新 牛タンかいわれ巻き(一串320円) さっと カイワレ大根を さっと炙った牛タンで巻きました
6月16日 更新 みょうがのえび巻き(一串126円) あっさりしたお味と シャキシャキの食感が楽しめます
6月20日 更新 オクラ(一串126円) えびと チーズを オクラで挟み、サッと 揚げてあります |

| ◇旬のお野菜情報!! |
1月24日 更新 自家製の「大根」で お漬物を漬けております。
3月24日 更新 大根、 ふきのとう(数に 限りがございます) 収穫済みです。
6月3日 更新 畑で 採れた 「アスパラ」 残り あとわずかです
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| ◇お飲み物情報!! |
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3月24日 更新 紀州緑茶梅酒 (525円) 緑茶の ほのかな香りが女性に 人気です。 ソーダ割り(+105円)がよく合います
6月8日 更新 日本酒 手取川(一合630円) すっきり 辛口、揚げ物に よく合います
6月16日 更新 芋焼酎 「薩摩七夕」(一杯480円) 深みのある 芋焼酎です
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