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当店は串カツの素材を初めすべてのものに
こだわり続けています。
お野菜は自家製で有機野菜を育て、
その季節・旬を感じて頂きながら
召し上がって頂いております。
健康のバランスを考えた旬の素材を使った
一品料理もご用意しております。
ゆったりとした店内で是非旬を
感じ味わっておくつろぎください。
２００８年３月１９日 深夜１：５５（２５：５５〜） 関西テレビ「完全保存版！ なにわグルメ 串カツでんねん」にて 当店 放送決定いたしました
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| ◇串ネタ情報！！（常時 ２５〜３５種類ほど ご用意しております） |
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3月16日 更新 「ほたるいか」 出ました（一串 １２６円）
3月18日 更新 春野菜 「若ごぼう」 仕込んでます （一串 ２１０円） ごぼうの食感と 香りが豊かです
4月1日 更新 能勢の「ふきのとう」 仕込んでます（一串 ２１０円） 春の山菜の定番ですね
5月16日 更新 「自家製」アスパラに 豚肉を巻いて揚げる 定番の「アスパラ」（一串２６２円）、自然の味を 御堪能いただけます |
| ◇旬のお野菜情報！！ |
3月23日 更新 能勢産の 高菜 おひたしでご用意しております
4月1日 更新 「ふきのとう」 収穫しております 春のてんぷら、揚げ物には もってこいの「苦味」です お酒にピッタリかも・・・
4月22日 更新 朝取り筍、 しいたけ 収穫しました 網焼きのしいたけ 風味が違います
5月16日 更新 「自家製」 グリーンアスパラ 収穫できました 味が 濃厚と 評判です |
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| ◇お飲み物情報！！ |
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2月１８日 更新 紀州 緑茶梅酒 入荷しています （４７５円） 緑茶の香りが豊かで 女性の方に 人気です
3月18日 更新 薩摩ゑびす堂様 御提供 オリジナル焼酎 「串磨」 （麦、芋 共に ５２５円） どちらも 香り高い 逸品です
3月23日 更新 北海道 純米酒 「国士無双」 入っています（一合 ６３０円） スッキリした旨さです
4月1日 更新 焼き芋焼酎 「鬼火」 入りました（一杯 ４８０円） |
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